Eredmények 2019

Eredmények 2019

Több európai ország barbeque rajongóinak a figyelme is Oltszemre irányult a Transylvanian BBQ Festival ideje alatt, azaz 2019. május 15-17. között. A nemzetközi verseny szombaton délután vette hivatalosan kezdetét. A megmérettetésre 17 csapat nevezett be 8 országból: Amerikai Egyesült Államok, Bulgária, Hollandia, Magyarország, Nagy-Britannia, Németország, Olaszország, Románia. A 3 napos fesztiválra, mely a Mikó-kastély területén zajlott, több ezer látogató volt kíváncsi. A verseny mellett természetesen egyéb programok is voltak: élő főzőműsor Radu Zărnescu séf-fel, „Miénk a kastély” – gyerekprogram az egész családnak, állatsimogató, valamint fergeteges koncertek. A legjobb romániai csapat – a szovátai Food’Venture – meghívást kapott a Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue versenyre (2019. október 26-27, Lynchburg, Tennessee, Amerikai Egyesült Állok).

Az első Transylvanian BBQ Festival nyertesei:

Összesített
Grand Champion: IQ BBQ, NL
Reserve Grand Champion: Uncle Tony’s Cockney Q, UK
Legjobb romániai csapat: Food’Venture

Csirke kategória
I hely: Food’Venture, RO
II. hely: Bobo’s BBQ, RO
III. hely: Pure BBQ, NL

Sertés kategória
I hely: Masters of Fire, NL
II. hely: IQ BBQ, NL
III. hely: Uncle Tony’s Cockney Q, UK

Borda kategória
I hely: White Squirrel, DE
II. hely: Hot Wachula’s, USA
III. hely: BBQ Sun City Szeged, HUN

Szegy kategória
I hely: IQ BBQ, NL
II. hely: Masters of Fire, NL
III. hely: Uncle Tony’s Cockney Q, UK

Meglepetés-doboz kategória
I hely: BBQ Bertis Family, RO
II. hely: Masters of Fire, NL
III. hely: Bodrog Smoker BBQ Team, HUN