Resultate 2019

Resultate 2019

Fanii barbecue-ului din mai multe țări europene și-au concentrat atenția în perioada 15-17 mai asupra localității Olteni, unde s-a desfășurat Transylvanian BBQ Festival. Concursul internațional a luat start sâmbătă după amiază. La eveniment s-au înscris 17 echipe din 8 țări: SUA, Bulgaria, Olanda, Ungaria, Marea Britanie, Germania, Italia și România. Festivalul de 3 zile, organizat în incinta curții Castelului Mikó a avut câteva mii de vizitatori. Pe lângă concursul de bbq, s-au desfășurat mai multe programe, cum ar fi: live cooking show cu Radu Zărnescu, „Castelul este al nostru” – programe pentru copii de care a beneficiat întreaga familie, mângâiere de animale și concerte. Cea mai bună echipă din România – Food’Venture din Sovata – a primit invitație la competiția Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue (organizat în perioada 26-27 octombrie 2019 în Lynchburg, Tennessee, SUA).

Câștigători la Transylvanian BBQ Festival:

Marii câștigători ai concursului
Grand Champion: IQ BBQ, NL
Reserve Grand Champion: Uncle Tony’s Cockney Q, UK
Cea mai bună echipă din România: Food’Venture

Categoria Pui (Chicken)
Locul I: Food’Venture, RO
Locul II: Bobo’s BBQ, RO
Locul III: Pure BBQ, NL

Categoria Spată de porc (Pork)
Locul I: Masters of Fire, NL
Locul II: IQ BBQ, NL
Locul III: Uncle Tony’s Cockney Q, UK

Categoria Coaste de Porc (Pork Ribs)
Locul I: White Squirrel, DE
Locul II: Hot Wachula’s, USA
Locul III: BBQ Sun City Szeged, HUN

Categoria Piept de vită (Brisket)
Locul I: IQ BBQ, NL
Locul II: Masters of Fire, NL
Locul III: Uncle Tony’s Cockney Q, UK

Categoria Mistery Box
Locul I: BBQ Bertis Family, RO
Locul II: Masters of Fire, NL
Locul III: Bodrog Smoker BBQ Team, HUN